Зефирный крем - это идеальный выбор для тортов, наполнения корзиночек, эклеров и трубочек. Рецепт крема включает в себя зефир, сливочное масло и сметану. Крем получается плотным и очень вкусным с небольшой кислинкой. Он идеально держит форму и легко готовится. Однако, для приготовления крема нужно выбирать зефир самого высокого качества. Приятного аппетита!