Любите «Баунти», тогда вам обязательно стоит приготовить торт, который по вкусу будет напоминать любимые конфеты. Это не торт, это райское наслаждение! Приготовь, не пожалеешь! Ингредиенты: Для бисквита: слив. масло — 250 г (комнатной температуры) сахар — 2/3 стакана муки — 200 г разрыхлитель — 1,5 ч. ложки яйца — 4 шт. молоко — 4 стол. ложки какао — 3 стол. ложки ванилин Для кокосовой начинки: молоко — 500 мл манная крупа — 6 стол. ложек сливочное масло — 200 г сахар — 2/3 стакана кокосовая стружка — 200 г (можно и больше, я всегда больше кладу) Как приготовить торт Баунти Масло взбить с сахаром. Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая. По очереди добавляем остальные ингредиенты. Смазать форму и выложить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке (180ºС) 25-40 минут (до готовности). Остудить и разрезать вдоль на 2 части. В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу. Поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения. Варить до загустения. Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо вымешать. В разъемную форму положить нижний корж. Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять. Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь. Украсить по вкусу. Я сверху намазала вареной сгущенкой, а потом полила шоколадной глазурью. Тортик получился очень вкусным и сытным. Вот, еще раз делала этот тортик, уже сверху шоколадом не стала поливать. Очень вкусный! Приятного аппетита!

Теги других блогов: торт десерт рецепт